Meninas ,
Esta receitinha de Licor é da minha mãe, não dá trabalho pra fazer, só demora um pouquinho: tem que deixar 10 dias tomando gosto.
Costumo chamá-la de receitinha adoça marido! O meu adora tomar um cálice após o jantar, ainda mais com esse friozinho ...
Faz sucesso também entre os nossos amigos.
Licor de Chocolate
Ingredientes:
* 1 litro de álcool de cereais;
* 1 litro de água;
* 1 kg de açúcar;
* 225 gramas de chocolate em po
* 1 limão em fatias;
* 1 fava de baunilha.
Preparo:
Misture tudo e deixe de infusão durante 10 dias, com exceção do açúcar, que é desmanchado em água morna, e juntado em seguida à infusão, mexendo bastante.
Pronto, passe tudo por um filtro de algodão, engarrafe e guarde uns 3 dias antes de servir.
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